今回の記事では、同じように好きなものを食べているのに、やせる人と太る人がいる理由についてお話しています。
おはようございます!
食欲コントロールダイエット協会
マスターコーチの尾川です(^^ゞ
突然ですが…
世の中には2通りの人しかいません!
それは、好きなものを食べて
やせる人と太る人です。
では、この二人にはどんな差があるのでしょうか?
それは、味覚と嗜好(しこう)です。
好きなものを食べてやせている人は基本的に素材に近いものを美味しいと感じています。
素材に近いものには添加物が少なく、栄養価が高いため、適切な量をとると満足しやすいのです。
また、栄養素があるからこそ私たちの代謝は高まります。
そのため、味覚と嗜好が整っていると、素材に近いものが好きになり、結果的に食べたいものを食べてやせていきます。
一方、食べて太る人は化学調味料や加工食品などの食材を美味しいと感じています。
カップラーメンやソーセージ、お菓子やケーキ、クッキーなどが代表的ですね。
これらには、栄養素が少ないため食べても食べても満足できません。
こうなると、適量がわからなくなり食べ過ぎてしまいます。
また、栄養素が少ないため食べても代謝は高まりません。
こういった理由により、味覚と嗜好が乱れていると加工食品が好きになり、結果的に食べたいものを食べて太っていきます(+_+)
以上のことから、「食べてやせる人」になるためには味覚と嗜好を正常化させる必要があります。
具体的には…
- 調味料をかけすぎない
- 自炊を増やす
- 辛いものを食べすぎない
- よく噛むようにする
- 〇〇風調味料を避ける(みりん風、醤油風、合成料理酒など)
- 加工食品、ファストフードは極力さける
- 1日1回は定食を意識する(出汁の味を感じることがポイント)
- 人工甘味料、化学調味料を避ける
こんな感じです。
味覚と嗜好を完璧、優等生にしないとやせれないわけではないですが、これらが乱れていると太りやすいできをつけましょう!
以上、最後まで読んでいただきありがとうございました。
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